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圍頭茶粿製作 

村姑會與大家一同用黃薑染染布,親子班特設敲拓部分,利用牧場及其他在薄扶林村後山的植物做出不一樣的作品!

龍躍頭位於香港新界粉嶺,最早由鄧氏於南宋時期聚居,其後二百多年間,雜姓客家人遷入,及後1960年代有來自寶安縣及南番順的客藉人仕南來定居。華南一帶盛產稻米,米食種類豐富繁多,居民都會善用糯米,按時節造出不同的手工食物。是次工作坊,會於牧場製作圍頭茶粿,另一星期則會於龍躍頭製作手粉。 

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July 23

薄鳧林牧場草堂開放日

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August 16

黃薑染方巾工作坊連牧場導賞