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薄鳧林牧場是一個活著的古蹟,因為背後有薄扶林村的在地社群參與活化。2014年,薄扶林村入選世界建築文物保護基金會的監察名單,當時成功令村暫得以保存。自此村民每年都聚在一起慶祝,紀念大家保育工作取得的成果,取名「聚落節」。
疫情過去,今年聚落節,大家終於可以再次在村的半公共空間「菜園地」聚在一起賞夜暢談了!今次還特別承蒙有心人贊助,幫村民「加餸」,大家來參加就可享受豐富的村落盛宴!
聚落節參加者名額30位,可以選擇全日活動﹝工作坊、薄扶林村導賞/享用擂茶、村落晚膳﹞或半天活動﹝薄扶林村導賞/享用擂茶、村落晚膳﹞。參加者亦可以選擇在菜園地幫忙準備晚餐,再一起圍桌品嚐。
若希望感受鄉村生活的純樸,生活的一份簡單,請您今年一同前來與村民「趁熱鬧,吹下水!」
支持環保,參加者請自行準備餐具。
參加者可參加村落導賞,到訪牧場遺址,或留在菜園地享用擂茶及幫忙準備晚餐
村內的半公共空間菜園地
參加者會在菜園地享用村落晚餐
全日活動包括由Farmhouse Productions教授的手工皂工作坊。工作坊會使用絲瓜、有機蘆薈、精油、珍珠粉、燕麥奶等食用級別材料作手工皂,適合不同膚質使用。除製作手工皂,參加者亦會認識市面清潔用品或是護膚品有機會使用的化學物質,以及其對人體的潛在影響。